oleuropein เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันมะกอกและช่วยให้ร่างกายใช้โปรตีนในเชิงเศรษฐกิจมากขึ้น ในการศึกษาของญี่ปุ่นที่ตีพิมพ์ในวารสารชีวเคมีโภชนาการหนูที่มีอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเก็บรักษาโปรตีนไม่น้อยกว่า 46 เปอร์เซ็นต์มากขึ้นเมื่อมีการเพิ่มโอเลโรเปินจำนวนมากลงในอาหารของพวกเขา นอกจากนี้พวกเขายังผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและคอร์ติซอลน้อยลง
Oleuropein เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันมะกอกและช่วยให้ร่างกายใช้โปรตีนในเชิงเศรษฐกิจมากขึ้น ในการศึกษาของญี่ปุ่นที่ตีพิมพ์ในวารสารชีวเคมีโภชนาการหนูที่มีอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเก็บรักษาโปรตีนไม่น้อยกว่า 46 เปอร์เซ็นต์มากขึ้นเมื่อมีการเพิ่มโอเลโรเปินจำนวนมากลงในอาหารของพวกเขา นอกจากนี้พวกเขายังผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและคอร์ติซอลน้อยลง
Oleuropein พบได้ในมะกอกน้ำมันมะกอกและใบของต้นมะกอก อาหารเสริมที่ประกอบด้วยสารสกัดใบมะกอกอยู่ในตลาดมานานหลายปีและหากคุณดูอย่างระมัดระวังคุณจะพบสารสกัดราคาถูกซึ่งประกอบด้วยโอเลโรเปิน 25 เปอร์เซ็นต์
สูตรโครงสร้างของสารแสดงด้านล่างทางด้านซ้าย ด้วยการซ่อมแซมสารเคมีเล็กน้อยคุณสามารถลบกลุ่มกลูโคสออกจากโมเลกุลโอเลโรเปินทำให้คุณมีรุ่นที่ถูกตัดลง-นักเคมีเรียกมันว่า aglycon-ของโอเลโรเปิน ญี่ปุ่นทดลองกับ Oleuropein รุ่นธรรมชาติ
เจ็ดปีที่ผ่านมาญี่ปุ่นรายงานว่าน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของหนู
มันเป็นฟีนอลโอเลโรเปินที่รับผิดชอบเรื่องนี้พวกเขาค้นพบในภายหลัง [J Nutr Sci Vitaminol (โตเกียว) 2551 ต.ค. ; 54 (5): 363-70.] Oleuropein เพิ่มการหลั่งอะดรีนาลีนและ noradrenalin ในหนูและทำให้เซลล์ไขมันสีน้ำตาลเผากรดไขมันได้มากขึ้น
Oleuropein เป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันมะกอกและช่วยให้ร่างกายใช้โปรตีนในเชิงเศรษฐกิจมากขึ้น ในการศึกษาของญี่ปุ่นที่ตีพิมพ์ในวารสารชีวเคมีโภชนาการหนูที่มีอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเก็บรักษาโปรตีนไม่น้อยกว่า 46 เปอร์เซ็นต์มากขึ้นเมื่อมีการเพิ่มโอเลโรเปินจำนวนมากลงในอาหารของพวกเขา นอกจากนี้พวกเขายังผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและคอร์ติซอลน้อยลง
การค้นพบเอฟเฟกต์ adrenergic ของ oleuropein ทำให้ผู้ผลิตบางรายเพิ่ม oleuropein ลงในอาหารเสริมเพาะกาย ผลิตภัณฑ์ก่อนการออกกำลังกายของ Cobra Labs การสาปแช่งประกอบด้วยปริมาณที่ไม่รู้จักของ oleuropein เมื่อรวมกับคาเฟอีนสิ่งนี้จะช่วยให้ผู้ใช้มี ‘การโฟกัสทางจิตที่รุนแรง’ หากเราเชื่อว่า Cobra Labs
สิบห้าปีที่ผ่านมานักวิจัยคนเดียวกันค้นพบว่ากระเทียมมีผลเหมือนกัน และเมื่อญี่ปุ่นรวมการเสริมกระเทียมเข้ากับอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนพวกเขาสังเกตเห็นว่ากระเทียมช่วยเพิ่ม anabolism: สัตว์ทดลองยังคงมีไนโตรเจนมากขึ้นและผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและคอร์ติซอลน้อยลง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมชาวญี่ปุ่นถึงอยากรู้ว่าโอเลโรเปินก็มีเอฟเฟกต์อะนาโบลิกที่คล้ายกันหรือไม่
นักวิจัยให้อาหารหนูสามกลุ่มประกอบด้วยโปรตีน 10, 25 หรือ 40 เปอร์เซ็นต์ [เคซีน] เป็นเวลา 28 วัน ครึ่งหนึ่งของหนูในแต่ละกลุ่มได้รับอาหารประกอบด้วย 1 กรัมโอเลโรเปินต่อกิโลกรัม
นักวิจัยนับจำนวนโมเลกุลไนโตรเจนในปัสสาวะและมูลของหนูซึ่งทำให้พวกเขาสามารถคำนวณปริมาณไนโตรเจนที่หนูยังคงอยู่ ไนโตรเจนที่คุณเก็บรักษามากขึ้นโปรตีนที่ร่างกายของคุณสร้างขึ้น ไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบสำคัญของโปรตีน
รูปด้านล่างแสดงให้เห็นว่าหนูยังคงมีไนโตรเจนค่อนข้างมากซึ่งเป็น oleuropein ที่พวกเขาบริโภคมากขึ้น ในกลุ่มที่กินอาหารประกอบด้วยโปรตีนมากที่สุดการเสริมด้วย oleuropein ช่วยเพิ่มปริมาณไนโตรเจนที่เก็บรักษาไว้ 46 เปอร์เซ็นต์
ในหนูที่กินโปรตีนจำนวนมาก oleuropein เพิ่มความเข้มข้นของฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเพิ่มขึ้นสามเท่าในขณะที่ความเข้มข้นของคอร์ติซอลในเลือดลดลงมากกว่าครึ่ง
รูปด้านบนเผยให้เห็นส่วนหนึ่งของกลไกโดย Oleuropein ช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน ความเข้มข้นของ LH เพิ่มขึ้นในขณะที่นักวิจัยแนะนำความเข้มข้นของ aglycon ที่ทำจาก oleuropein ในระบบไหลเวียนโลหิตของหนูมากขึ้นเรื่อย ๆ การหลั่ง LH ที่เพิ่มขึ้นนี้อาจเป็นผลมาจากระดับอะดรีนาลีนที่สูงขึ้นและ noradrenalin ที่เกิดจาก oleuropein ญี่ปุ่นคิดว่า
นักวิจัยเชื่อว่าผลของฮอร์โมนเหล่านี้มีความสำคัญต่อการอธิบายถึงผลกระทบของ anabolic ของ oleuropein
“ การเสริม Oleuropein ช่วยเพิ่มโปรตีน anabolism และยับยั้ง catabolism โปรตีนเนื่องจากแนวทางของฮอร์โมนโดยการกระตุ้นของฮอร์โมนสเตียรอยด์โดยใช้ noradrenaline นำไปสู่ระดับเทสโทสเตอโรนที่สูงขึ้น สรุป.
ที่น่าสนใจหนูที่ได้รับ oleuropein ไม่ได้ลดน้ำหนัก เท่าที่นักวิจัยมองเห็น – แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้ศึกษาผลกระทบต่อองค์ประกอบของร่างกายอย่างกว้างขวาง – หนูกลายเป็นผอมลง เงินฝากไขมันของพวกเขาลดลงอย่างน้อย
ดังนั้นการคำนวณอย่างรวดเร็ว: หนูกินอาหารประมาณ 50 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัวทุกวัน ที่บ่งบอกถึง 50 มก. oleuropein แปลงเป็นสัดส่วนของมนุษย์ซึ่งบ่งบอกถึง 8 มก. oleuropein ต่อกิโลกรัมน้ำหนักต่อวัน ดังนั้นหากคุณมีน้ำหนัก 80 กิโลกรัมคุณต้องมี oleuropein 640 mg ทุกวัน หากคุณสามารถรับปริมาณออกจากสารสกัดจากใบมะกอกที่ประกอบด้วย oleuropein 25 เปอร์เซ็นต์คุณต้องใช้สารสกัดประมาณ 2.6 กรัมในแต่ละวัน
สามารถจัดการได้
การเสริม Oleuropein เพิ่มระดับเทสโทสเตอโรนของ noradrenaline และอัณฑะและลดระดับ corticosterone ในพลาสมาในหนูที่ได้รับอาหารโปรตีนสูง
Oi-Kano Y, Kawada T, Watanabe T, Koyama F, Watanabe K, Senbongi R, Iwai K.
เชิงนามธรรม
ผลกระทบของ oleuropein ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอลิกในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ต่อการเผาผลาญโปรตีนถูกตรวจสอบโดยการวัดเทสโทสเตอโรนอัณฑะและระดับคอร์ติโคสเตอโรนในพลาสมาในหนูที่ได้รับอาหารที่มีระดับโปรตีนที่แตกต่างกัน ในการทดลองที่ 1 หนูจะได้รับอาหารทดลองที่มีระดับโปรตีนที่แตกต่างกัน (40, 25 และ 10 กรัม/100 กรัมเคซีน) ที่มีหรือไม่มี 0.1 g/100 กรัม oleuropein หลังจากการให้อาหาร 28 วันระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนในอัณฑะสูงขึ้นอย่างมากและระดับ corticosterone ในพลาสมาต่ำกว่าอย่างมากในหนูที่ได้รับอาหารเคซีน 40% กับโอเลโรเปิน ระดับ noradrenaline ในปัสสาวะความสมดุลของไนโตรเจนและกิจกรรมอาร์จิเนสตับสูงกว่าในหนูที่ได้รับอาหารเคซีน 40% ด้วยการเสริมโอเลโรเปินมากกว่าในอาหารที่เลี้ยงด้วยอาหารเคซีน 40% ในการทดลองที่ 2 ผลกระทบของ oleuropein aglycone (สารประกอบฟีนอลิกที่สำคัญในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษและรูปแบบที่ดูดซึมของ oleuropein ที่ติดอยู่ในบริเวณทางเดินอาหาร) ในการหลั่งฮอร์โมน luteinizing (LH) จากต่อมใต้สมอง อัณฑะถูกตรวจสอบในหนูที่ดมยาสลบ ระดับพลาสมา LH เพิ่มปริมาณยาขึ้นอยู่กับการบริหารของ oleuropein aglycone (p <.001, r = 0.691) การค้นพบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าการเสริมอาหารด้วย 0.1 g/100 กรัม oleuropein จะเปลี่ยนแปลงระดับของฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับโปรตีน anabolism โดยการเพิ่มระดับ noradrenaline ในปัสสาวะและระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนและลดระดับ corticosterone พลาสมาในหนูที่ได้รับอาหารที่มีโปรตีนสูง
ลิขสิทธิ์© 2013 Elsevier Inc. สงวนลิขสิทธิ์
PMID: 22901687 [PubMed - จัดทำดัชนีสำหรับ Medline]
แหล่งที่มา:
